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平飼い卵のガレット(グルテンフリー) - Andromeda Ethiopia Coffee Online shop

平飼い卵のガレット(グルテンフリー)

¥300

ガレットは、乳製品とゲランド塩が有名なブルターニュ地方のお菓子で、そこで作られる有塩バターをたっぷりと使って作ります。
当店では発酵バター、満月の塩、平飼い卵を使用しました。仕上げにIdakiShin焙煎エスプレッソを使って、風味豊かなガレットに焼き上げました。

*** 原材料名 ***
バター、粉糖、米粉、卵、ラム酒、塩、バニラペースト、コーヒー、(一部に乳、卵を含む)/トレハロース、サイリウム

*** 賞味期限 ***
解凍後 10日間(6月から9月はクール便のみ対応)
解凍後 14日間(10月から5月)

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