フォカッチャ（グルテンフリー）

ふんわり、もっちり竜源米の玄米粉を使ったプレーンフォカッチャ。仕上げにオリーブオイルと満月の塩をかけて焼き上げました。満月の塩が竜源米とオリーブオイルの味わいを引き立てます。お塩とオリーブオイルをつけてシンプルに生地の美味しさを味わっていただくのもいいですがハムやチーズを挟んでホットサンドもおすすめです。

＊＊＊　原材料名　＊＊＊
米粉（国内製造）、竜源米米粉、オリーブ油、甜菜糖、こだま酵母、塩／サイリウム、グァーガム(植物由来)

＊＊＊　賞味期限　＊＊＊
解凍後2日

＊＊＊　お召し上がり方　＊＊＊
冷凍からレンジで温める場合は、600w20秒程度。自然解凍の場合もなるべく10秒ほどはレンジで温めてからお召し上がりください。冷めた米粉のパサついている状態が、柔らかい食感へと戻ります。