• クロップ(Crop)って何ですか
• コーヒーのアロマって何ですか
• コーヒーのきれって何ですか
• コーヒーの香味とは何ですか
• コーヒーベルトって何ですか

コーヒーのきれって何ですか？

コーヒーの水色（すいしょく）が澄んできれいであると同時に高品質のコーヒーに見られる濁り感の無い、澄んだ香味の感覚で、異質で不快な味の無い状態。

高地産で丁寧に精製された良質かつ鮮度の良い生豆からしか生まれない。いわゆるのどごしの良いコーヒーということ。